Τώρα, οι τύποι και το πεδίο εφαρμογής των προϊόντων από γυαλί γίνονται όλο και πιο ευρύ και ορισμένα προϊόντα γυαλιού μπορούν να χρησιμοποιηθούν απευθείας ως μαγειρικά σκεύη.Ωστόσο, επειδή ορισμένοι καταναλωτές δεν κατανοούν τα συγκεκριμένα υλικά και το εύρος χρήσης των προϊόντων γυαλιού, έχουν αγοραστεί και χρησιμοποιηθεί κατά λάθος, και ορισμένα προϊόντα γυαλιού έχουν σκάσει και βλάψουν τους ανθρώπους.
Επί του παρόντος, τα γυάλινα σκεύη με τα οποία οι καταναλωτές έρχονται συχνά σε επαφή στη ζωή τους στο σπίτι περιλαμβάνουν κυρίως τρεις κατηγορίες: συνηθισμένο γυαλί, γυαλί σκληρυμένο και ανθεκτικό στη θερμότητα γυαλί.Το συνηθισμένο γυαλί δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε περιβάλλον χρήσης θέρμανσης υψηλής θερμοκρασίας (φούρνος, φούρνος μικροκυμάτων).Το σκληρυμένο γυαλί είναι ένα βελτιωμένο προϊόν που σκληρύνεται από συνηθισμένο γυαλί σόδα ασβέστη για τη βελτίωση της αντοχής στη μηχανική κρούση, η βελτίωση της αντοχής του σε θερμικό σοκ είναι περιορισμένη.Το μεγαλύτερο μέρος του θερμοανθεκτικού γυαλιού ανήκει στη σειρά βοριοπυριτικού γυαλιού, αλλά περιλαμβάνει επίσης μικροκρυσταλλικό γυαλί και άλλες ποικιλίες.Λόγω της διαφορετικής χημικής σύνθεσης, η δομή είναι επίσης διαφορετική από το συνηθισμένο γυαλί ή το σκληρυμένο γυαλί, το βοριοπυριτικό γυαλί έχει μικρό συντελεστή θερμικής διαστολής και έχει καλή αντοχή σε υψηλή θερμοκρασία και αντοχή στη θερμοκρασία.Είναι κατάλληλο για χρήση ως δοχείο επεξεργασίας τροφίμων στην κουζίνα και μπορεί να τοποθετηθεί απευθείας σε φούρνο μικροκυμάτων και φούρνο.
Τα ανθεκτικά στη θερμότητα γυάλινα προϊόντα κουζίνας περιλαμβάνουν κυρίως ανθεκτικά στη θερμότητα επιτραπέζια σκεύη, ανθεκτικά στη θερμότητα σκεύη κουτιού φρεσκάδας και μαγειρικά σκεύη, τα οποία μπορούν να χωριστούν σε ανοιχτή φωτιά και σκοτεινή φωτιά.Το ανθεκτικό στη θερμότητα γυαλί με εξαιρετικά χαμηλό συντελεστή διαστολής, όπως το μικροκρυσταλλικό γυαλί, έχει αντοχή σε θερμικό σοκ έως και 400°C.Τα παραπάνω χρησιμοποιούνται κυρίως για άμεση θέρμανση ανοιχτής φλόγας, μαγείρεμα και αντοχή σε απότομη θέρμανση και ψύξη.Τα προϊόντα γυαλιού για σκοτεινή φωτιά έχουν αντοχή θερμικού σοκ 120 πάνω από ℃, χρησιμοποιείται κυρίως για θέρμανση και μαγείρεμα χωρίς άμεση ανοιχτή φλόγα, όπως φούρνοι και φούρνοι μικροκυμάτων.Είναι επίσης ένα κοινό προϊόν από γυαλί ανθεκτικό στη θερμότητα στην αγορά, όπως το βοριοπυριτικό γυαλί.Ωστόσο, επί του παρόντος, η επισήμανση των προϊόντων γυαλιού στην αγορά δεν είναι σαφής και ορισμένοι χειριστές θέλουν επίσης να συγχέουν την έννοια και να επεκτείνουν τη λειτουργία του συνηθισμένου γυαλιού και ακόμη και του συνηθισμένου γυαλιού.Ως εκ τούτου, η Ένωση Καταναλωτών της Κίνας υπενθυμίζει στους καταναλωτές να δώσουν προσοχή:
1. Το συνηθισμένο γυαλί δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε περιβάλλοντα θέρμανσης και μαγειρέματος, όπως δεν χρησιμοποιείται σε φούρνους και φούρνους μικροκυμάτων, σκληρυμένο γυαλί που δεν είναι ομογενοποιημένο, όπως σε φούρνους, η χρήση φούρνων μικροκυμάτων θα προκαλέσει κίνδυνο αυτοέκρηξης και τραυματισμού (επί του παρόντος το «ομογενοποιημένο» σκληρυμένο γυαλί χρησιμοποιείται κυρίως για βιομηχανικούς σκοπούς, όπως γυαλί αυτοκινήτων, πόρτες και παράθυρα κτιρίων, έπιπλα κ.λπ.).
2. Επί του παρόντος, δεν υπάρχουν στην εγχώρια αγορά τα λεγόμενα θερμοανθεκτικά προϊόντα από σκληρυμένο γυαλί ή προϊόντα από σκληρυμένο γυαλί.Οι καταναλωτές δεν πρέπει να παραπλανούνται κατά την αγορά.
3. Τα προϊόντα από γυαλί ανθεκτικό στη θερμότητα θα πρέπει να επικολλώνται με αντίστοιχες ετικέτες, που να δείχνουν τη θερμοκρασία χρήσης, το εύρος χρήσης κ.λπ.
4. Τα ανθεκτικά στη θερμότητα προϊόντα γυαλιού λαμβάνονται με ανόπτηση και ψύξη, με καλή θερμική σταθερότητα, υψηλή αντοχή στη θερμότητα απότομη αλλαγή θερμοκρασίας, δύσκολη παραγωγή και υψηλό κόστος κατασκευής.Εάν οι καταναλωτές βρουν προϊόντα με ονομαστικό γυαλί ανθεκτικό στη θερμότητα αλλά χαμηλή τιμή κατά την αγορά, θα πρέπει να εξετάσουν τη γνησιότητά τους.
Ώρα δημοσίευσης: Απρ-19-2022